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- 287 pages - Editeur : Modus Vivendi (6 octobre 2008) - Original price EUR 16,95 CHF 35,10 200 recettes savoureuses pour remplacer les plats qui contiennent habituellement des quantités substantielles de lait, de beurre et de fromage. Avec Recettes sans lactose, vous pourrez préparer des plats que vous n'auriez jamais cru pouvoir déguster de nouveau: soufflé au saumon, poulet crémeux au curry, lasagne jardinière, gâtau de riz caramélisé aux poires, muffins aux canneberges et aux pommes.... Et en plus, une analyse nutritionnelle pour chaque recette et des conseils sur les sources de calcium sans produits laitiers pour conserver un bon équilibre alimentaire.


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